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鲜榨苞米馒头的做法
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用料:
面粉
400克
鲜玉米汁
适量
酵母粉
3克
白糖
适量
小贴士:
做好的馒头要再次醒发才会松软可口
做法:
1.
鲜甜玉米榨汁,隔出玉米渣待用
2.
面粉放盆里,酵母粉倒入玉米汁里搅匀,然后用玉米汁和面
3.
和好的面团醒发至两倍
4.
醒发好的面团放在案板上,可以自由发挥做出自己喜欢的图案形状,冷水上锅,再次醒发30分钟
5.
大火蒸20分钟即可出锅,稍加点缀,可爱的馒头就做好了