苦瓜:明目 紫甘蓝:低蛋白质 胡萝卜:健脾
1.苦瓜切片,紫甘蓝切丝,辣椒切丝,胡萝卜切片
2.蒜蓉,香菜碎备用
3.把所有材料导入一个大一点的容器里,加橄榄油,盐搅拌均匀
4.腌一下
5.成品
吃不惯苦瓜的朋友们可以先把苦瓜用盐腌一下,挤去汁液再来凉拌就没有那么苦了
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