白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.白菜洗干净泥土,沥干水,红辣椒切丝,大蒜切片,备用!
2.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
3.把白菜和辣椒放入翻炒!大约两分钟!
4.放适量的盐和鸡精,继续翻炒片刻!
5.盛起装盘!这道菜就做好了!
白菜不要炒太久,两分钟断生就可以了,不然就不脆甜了!
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