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竹签虾
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒:低蛋白质
孜然:理气、止痛、散寒
竹签虾的做法
![竹签虾的做法图解1]()
1.新鲜大虾去虾线，洗净剪去虾须，加入盐，料酒，姜片腌制一个小时
![竹签虾的做法图解2]()
2.从虾尾插入竹签一直插到虾头备用
![竹签虾的做法图解3]()
3.电饼铛／平底锅擦油
![竹签虾的做法图解4]()
4.放入大虾煎至变色
![竹签虾的做法图解5]()
5.可以用铲子按压一下使其均匀受热
![竹签虾的做法图解6]()
6.一面煎好翻至另一面
![竹签虾的做法图解7]()
7.撒入孜然，椒盐，葱末，香菜末美美哒开始享用吧！
小贴士
1.腌制时间越长越入味。2.用铲子按压使大虾均匀受热。3.腌制时大米盐了，适量添加椒盐。4.随做随吃。
竹签虾的家常做法
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