手工红豆沙的做法

• 1.将红豆挑洗干净，放入压力锅内胆中。

• 2.倒入适量的清水，平常蒸米饭的水量和这个一样，就是水没过豆子两指高

• 3.我家的是电压力锅按的是豆蹄筋键，大家也可以把红豆泡好了以后放锅里煮。

• 4.豆子熟了，我放的的水分正好。

• 5.用大勺子把红豆盛入大碗中。

• 6.然后拿个大勺子或者拿擀面杖，把红豆顺一个方向搅成红豆泥。

• 7.拿一个面筛将红豆泥用勺子一点点地往下抹压。

• 8.看见图中的样子了吗？这就是压出来的豆沙很精细的。

• 9.电饼铛放油烧热，放入细豆沙翻炒匀

• 10.然后放入白糖翻炒匀。

• 11.炒至翻炒时有阻力，就可以啦！

• 12.盛入碗中晾凉。

• 13.我都不知道该怎么拍成品图了。

• 14.还有一个精心制作的，这就是手工红豆沙中的精品吧！