猪肝:健脾 蒜薹:祛痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肝洗尽去掉白肉筋
2.猪肝切片
3.蒜薹洗尽切节
4.猪肝里放入盐,胡椒粉,鸡精,红薯粉拌匀
5.锅里放油烧热,放入清红泡椒,干花椒炒香
6.放入猪肝炒
7.加上蒜薹炒熟
8.炒好装盘
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