用料：
- 豆角 400克
- 蒜头 4掰
- 花生油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1,豆角洗干净后一定要沥干水，要不然会溅油哦。2,蒜蓉只小火翻一两下即可，千万别烧焦了，要不然会有苦味呢。
做法：
- 1. 豆角切成段，蒜头切碎。
- 2. 开火烧干锅里的水珠然后倒入油。
- 3. 小火倒入切碎的蒜头小炒出蒜香。
- 4. 转大火把沥干水的豆角倒入翻炒。
- 5. 炒至豆角断青有点起皮时加入适量的盐再翻炒片刻即可。
- 6. 装盘
- 7. 成品，亲，是不是闻到香味了？嘿嘿，那就赶快行动吧！
1,豆角洗干净后一定要沥干水，要不然会溅油哦。2,蒜蓉只小火翻一两下即可，千万别烧焦了，要不然会有苦味呢。