蓝莓曲奇

蓝莓曲奇
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作者:藤咲智CIbI

健康功效

奶油:低蛋白质
黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

细砂糖 30g
糖粉 40g
羊奶粉 10g
低粉 200g
2g
蓝莓干 10g

蓝莓曲奇的做法

  • 蓝莓曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化成糊状

  • 蓝莓曲奇的做法图解2

    2.把砂糖,糖粉,盐放入软化的黄油中,搅拌均匀

  • 蓝莓曲奇的做法图解3

    3.电动打发起打发混合均匀的黄油到蓬发状态

  • 蓝莓曲奇的做法图解4

    4.倒入奶油

  • 蓝莓曲奇的做法图解5

    5.电动打发至棉絮状态

  • 蓝莓曲奇的做法图解6

    6.加入低粉和羊奶粉,搅拌均匀(我用先用刮刀,后戴手套搅拌,太粘了,好难搞)

  • 蓝莓曲奇的做法图解7

    7.加入蓝莓

  • 蓝莓曲奇的做法图解8

    8.装入裱花袋

  • 蓝莓曲奇的做法图解9

    9.挤花型(太难挤了)

  • 蓝莓曲奇的做法图解10

    10.放入预热170度的烤箱中,烘烤20分钟即可。

本菜谱由藤咲智CIbI上传

蓝莓曲奇的家常做法

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