香辣酸豆角

香辣酸豆角
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食材用料

酸豆角 300克
酸荞头 100克
酸姜 一小块
青红线椒 适量
生抽酱油 适量

香辣酸豆角的做法

  • 香辣酸豆角的做法图解1

    1.准备好所有的食材

  • 香辣酸豆角的做法图解2

    2.我家是自己做的,酸豆角比较酸,所以用水泡了一个上午。

  • 香辣酸豆角的做法图解3

    3.洗净所有材料切碎。

  • 香辣酸豆角的做法图解4

    4.坐锅热油,把辣椒和蒜,先倒进去炒一下。

  • 香辣酸豆角的做法图解5

    5.在加酸豆角翻炒几下。然后放生抽酱油,可以不用放盐,因为酸豆角,它里面有也有盐分。

  • 香辣酸豆角的做法图解6

    6.酸辣香下饭的酸豆角就好啦!

小贴士

这个可是粥和米饭的最佳拍档哦。超级简单的一款下饭菜,没有任何难度。

本菜谱由香水百合417上传

香辣酸豆角的家常做法

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