椰汁西米露的做法

• 1.准备西米，椰奶和冷水，喜欢的可以准备榴莲

• 2.在锅里煮水，待水沸腾，加入西米，不断搅拌，防止粘底

• 3.约10钟后，看到西米周围透明，中间还有一些白点时，熄火。

• 4.盖上锅盖10分钟

• 5.十分钟后开锅，西米过筛后倒进另一个锅。

• 6.加入事先准备好的冷水，小心搅拌，让西米颗粒分开

• 7.待西米颗粒粒粒分离后，再次过筛

• 8.最后加入椰奶就完成啦!喜欢甜的亲可以加炼奶