海绵蛋糕的做法

• 1.准备好食材

• 2.将鸡蛋打入无水无油的盆里

• 3.一次性加入砂糖，搅拌均匀

• 4.用电动打蛋器打发至直角，中间滴几滴柠檬汁

• 5.放入过筛后的面粉

• 6.翻拌均匀，倒入牛奶和玉米油继续翻拌

• 7.倒入模具，震出大泡

• 8.烤箱预热160度，60分钟即可

• 9.拿出倒扣

• 10.凉凉后脱模

• 11.内部组织还是很完美的