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酸菜排骨汤
健康功效
排骨:保护神经系统
红枣:利尿
酸菜排骨汤的做法
![酸菜排骨汤的做法图解1]()
1.排骨已经冷水下锅，水烧开煮3-5分钟去血水
![酸菜排骨汤的做法图解2]()
2.捞出来用清水冲洗干净，薏仁、红枣洗净和排骨一起下煲汤锅，加入足够的清水。
![酸菜排骨汤的做法图解3]()
3.大火烧开转小火煲一个半小时
![酸菜排骨汤的做法图解4]()
4.酸菜用清水浸泡半小时
![酸菜排骨汤的做法图解5]()
5.酸菜挤干水分切小节，淮山去皮滚刀切
![酸菜排骨汤的做法图解6]()
6.一个半小时以后再加入酸菜和淮山，继续煲30-40分钟
![酸菜排骨汤的做法图解7]()
7.全程需要煲2个半至3个小时，汤水才好喝！出锅装碗
小贴士
汤水一定要一次性加够，中间再加会影响口感营养也流失哦！
酸菜排骨汤的家常做法
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