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青椒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
4个
青椒
2个
油
2大勺
盐
1小勺
胡椒粉
适量
水
一点点
小贴士:
鸡蛋加点水炒,嫩。青椒炒得时间不宜太久
做法:
1.
鸡蛋打散,加一点点水
2.
青椒切块
3.
锅里放油,把青椒,炒一下,盛起
4.
锅里再次发油,把鸡蛋倒入锅里,等一会,有点凝固了,翻炒
5.
鸡蛋炒好,把青椒倒进去,加盐,胡椒粉,翻炒几下,出锅,装盘