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紫菜蛋花汤的做法
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用料:
紫菜
适量
鸡蛋
2个
西红柿
1个
油
20g
盐
3g
鸡精
2g
水
适量
做法:
1.
准备食材
2.
鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切小块
3.
热锅中加入20g油烧至7成熟
4.
倒入西红柿翻炒2分钟,炒出西红柿汁
5.
加入适量的水烧开
6.
烧开后将紫菜加入,用筷子搅拌均匀再次将水烧开
7.
烧开后倒入打散的鸡蛋,边倒边用筷子搅拌再煮一分钟左右改小火
8.
加入3g盐
9.
接着加入2g鸡精调味
10.
搅拌均匀即可关火出锅
11.
哒哒哒哒,开喝吧!