糯米:养胃
红萝卜:活血化瘀
藕:养血、养胃
1.先准备好需要的材料
2.糯米洗净放电饭煲煮成米饭
3.红萝卜、藕洗净削掉皮切成小点的丁,葱洗净切葱花
4.把切好的红萝卜丁、藕丁、葱花放入糯米饭中,并加入适量的生抽、黑胡椒粉、少许盐拌匀
5.把拌好的糯米饭用手捏成一个个的圆形
6.少许的面粉放碗里加少许清水调成面糊
7.锅中倒多点的油烧热后,把所有糯米团依次裹一层面糊再放油锅里炸
8.炸至金黄色捞出控干油装盘
煮糯米饭时水不要放太多,煮太烂了影响口感;因为放的生抽多点,故而盐就少放;裹面糊是防止饭团在油炸时散开,也可以裹蛋液的;炸时注意翻面以免炸糊就不美观啰!