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鸡肉炖土豆
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
土豆:消肿
八角:理气、止痛、温阳
鸡肉炖土豆的做法
![鸡肉炖土豆的做法图解1]()
1.土豆洗净切块泡水，泡去一些淀粉
![鸡肉炖土豆的做法图解2]()
2.鸡肉洗净剁块
![鸡肉炖土豆的做法图解3]()
3.鸡肉焯水，洗净备用
![鸡肉炖土豆的做法图解4]()
4.爆香姜蒜辣椒
![鸡肉炖土豆的做法图解5]()
5.倒入鸡肉翻炒
![鸡肉炖土豆的做法图解6]()
6.加料酒，生抽，老抽，冰糖，翻炒上色
![鸡肉炖土豆的做法图解7]()
7.加入开水，放少许八角
![鸡肉炖土豆的做法图解8]()
8.炖一会
![鸡肉炖土豆的做法图解9]()
9.加入土豆
![鸡肉炖土豆的做法图解10]()
10.翻炒一会加盐炖一会
![鸡肉炖土豆的做法图解11]()
11.加葱翻炒收汁
![鸡肉炖土豆的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
土豆泡去一些淀粉，冰糖上色，开水炖鸡
鸡肉炖土豆的家常做法
（全部）
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
土豆:消肿
八角:理气、止痛、温阳
1.土豆洗净切块泡水，泡去一些淀粉
2.鸡肉洗净剁块
3.鸡肉焯水，洗净备用
4.爆香姜蒜辣椒
5.倒入鸡肉翻炒
6.加料酒，生抽，老抽，冰糖，翻炒上色
7.加入开水，放少许八角
8.炖一会
9.加入土豆
10.翻炒一会加盐炖一会
11.加葱翻炒收汁
12.装盘
土豆泡去一些淀粉，冰糖上色，开水炖鸡
