马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 猪肉:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.马齿苋买回来洗净浸泡,有很多泥沙。
2.洗净捞起沥水切断备用。
3.猪肉剁成末。
4.热锅下油烧至六成热,放入肉末炒至断生。
5.再倒入马齿苋翻炒片刻。
6.到入一碗清水烧开,放盐,少许鸡粉调味。
7.起锅即食。
一道没有什么技巧的时令菜。
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