洋葱:祛痰
1.准备需要的材料。
2.瘦肉放盐、鸡精、生抽腌入味。
3.洋葱切片。
4.锅烧热放油,炒瘦肉,炒好装盆。
5.锅烧热放油,炒洋葱。
6.炒稍微变色放盐、鸡精翻炒几下,放水盖上盖子三分钟。
7.放入瘦肉,加点生抽,翻炒几下出锅了。
8.炒好了
瘦肉放点生粉更加嫩,我家不喜欢生粉所以没放。
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