胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.青菜洗净控去水份
2.大米洗干净,用压力锅煲成白米粥,可以做的浓稠一点
3.蔬菜,胡萝卜切成及小的碎,这样小孩更容易吃
4.取砂锅,将适量煮好的白米粥盛到砂锅中(根据食用量来定),加入适量高汤或者鸡汤,喜欢稀的就多放点,喜欢浓稠就少放,开火加热至沸腾转小火
5.加入胡萝卜碎搅拌均匀煮5分钟
6.然后加入白菜碎,白菜容易烂所以后放
7.煮两三分钟,加入盐,胡椒粉,香油,香葱调味即可食用,煲制过程要不停搅拌避免糊底
8.小孩吃我只放了一点点盐和香油,其他调味没有加,这样更适合小孩吃
9.蔬菜粥做好了,搭配一点小面点,这样的早餐真的很舒服,又营养哦
10.平常自己吃的时候可以将蔬菜切的大一点也很好吃的
白米粥可以事先用砂锅或者高压锅煲好,煮蔬菜粥时候取适量这样可以根据个人口味添加自己喜欢的蔬菜,小白菜,菠菜,西兰花可以切块用水焯过再加入白米粥里