木耳:养血
1.超市里买的牛肉丸子
2.烧开水,煮丸子5分钟
3.木耳泡发,切条,开水煮10分钟
4.准备好的高汤,放上辣椒油
5.把汤倒入煮好的丸子里
6.木耳倒锅中
7.再放上几片泡腐竹下去,煮2分钟
8.盛出,装盘(我还撒上了几颗煮好的花生)
1.没有高汤就用浓*,超市里有卖2.我做的是一个人的量,会比较少,请自己相应增量3.泡腐竹我也是超市里买的,放上去一起吃味道很不错!4放上青菜会更好
还不懂汤圆与元宵的区别?
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