用料：
- 剩米饭 1碗
- 培根 1片
- 干香菇 3朵
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 一小段
- 马苏里拉芝士 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
小贴士：
请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间。
无需烤制时间太长，芝士上色即可，最好用剩米饭。
做法：
- 1. 准备好所需食材。
- 2. 把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。
- 3. 锅中放适量油烧热后，放入培根煸炒至焦黄色。
- 4. 再放入洋葱炒出香味。
- 5. 最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。
- 6. 调入适量的盐和鸡精。
- 7. 倒入剩米饭。
- 8. 调入适量的生抽翻炒均匀。
- 9. 把炒好的米饭放入锔碗中压实。
- 10. 上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。
- 11. 烤箱180度预热，放入中层上下火烤20分钟左右。
- 12. 烤至芝士融化变色即可出炉。
- 13. 成品图。