辣椒土豆片

辣椒土豆片
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健康功效

土豆:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

辣椒土豆片的做法

  • 辣椒土豆片的做法图解1

    1.将姜,葱切丝

  • 辣椒土豆片的做法图解2

    2.将椒椒切块

  • 辣椒土豆片的做法图解3

    3.土豆切片,薄厚适中

  • 辣椒土豆片的做法图解4

    4.锅中放油,烧热,将姜丝,葱丝,放入锅中翻炒,加入酱油,放入土豆片翻炒3~5分钟,加入少许水翻炒。

  • 辣椒土豆片的做法图解5

    5.加入青椒,翻炒,加入盐,花椒面,味精,适度翻炒,出锅即可。

  • 辣椒土豆片的做法图解6

    6.出锅,美味的辣椒土豆片。

小贴士

在炒至过程中,不要加入太多水,刚入油,稍微放多些。

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辣椒土豆片的家常做法

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