用料：
- 土豆 一个
- 胡萝卜 1/4个
- 韭菜花 8根
- 蒜 一个
- 油 少量
- 盐 半勺
- 白糖 半勺
- 胡椒粉 一勺
- 鸡精 半勺
小贴士：
1.胡椒粉可以多加一些比较香
2.鸡精可以不加
3.胡萝卜和土豆一定要先焯一下水，炒起来才美味
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 将胡萝卜，土豆切丁，蒜切碎，韭菜花切小段
- 3. 锅中烧开一锅水，放入胡萝卜和土豆丁焯至7分熟
- 4. 盛盘备用
- 5. 锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入胡萝卜土豆丁和韭菜花段
- 6. 加入盐和糖，胡椒粉
- 7. 快出锅时加入鸡精翻炒均匀即可出锅
- 8. 成品图！