水煮花生的做法

• 1.准备250克新鲜带壳花生。

• 2.放入清水中多洗几次，去掉泥沙。

• 3.用手将所有花生都捏开个小口，以便更好的入味。

• 4.放入锅中，加入香叶，花椒，大料，桂皮，盐和2斤清水，大火煮开后改小火慢煮。

• 5.开锅后，煮15分钟就熟了。

• 6.留少许汤汁浸泡半个小时入味即可食用。

• 7.吃时捞出装入碗内即可。