百合:低蛋白质
1.准备食材。
2.米淘洗干净用油捞一捞;莲子事先浸泡3小时去表皮去莲芯;百合事先浸泡半小时。
3.将莲子和大米倒入电饭煲,加入900升的热开水煲煮半小时。
4.大米煮成米花,莲子也粉酥了,加入百合,再煮20分钟,加适量盐调味。
5.装入透明碗中,用枸杞点缀于碗心,百合做成花瓣状浮于粥面,大功告成了,来张平面照。
6.再来张立体照。
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