黄油:低蛋白质
1.在黄油中加入糖粉
2.用打蛋器把糖粉和黄油搅拌均匀
3.再启动打蛋器打至黄油体积稍微膨大
4.放入鸡蛋黄
5.用打蛋器搅打均匀
6.再加入牛奶
7.继续搅打均匀
8.倒入椰蓉
9.奶粉
10.低筋面粉
11.用刮刀翻拌
12.拌匀成面团即可
13.盘中倒入适量椰蓉
14.取小勺挖适量面团
15.用两只手轻轻揉搓成小圆球
16.到椰蓉里滚一圈,均匀的裹上椰蓉
17.把椰丝球排放烤盘内
18.烤箱上下火165度预热,定时20分钟
19.把烤盘放入中层烤制
20.待椰丝球表面金黄即可出炉
21.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!
椰丝球大小尽量一致,这样烤制的时候才能一起熟。糖粉也可以用白砂糖代替,烤制时间自己灵活掌握一下,椰丝球变成金黄色就可以了。