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油炸鬼
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
水 | |
奶粉 | |
盐 | 无铝泡打粉 |
色拉油 | |
酵母 |
油炸鬼的做法
![油炸鬼的做法图解1]()
1.把除面粉外的材料混合均匀
![油炸鬼的做法图解2]()
2.再放入面粉
![油炸鬼的做法图解3]()
3.揉成光滑的面团 静置20分钟
![油炸鬼的做法图解4]()
4.稍加整形 放入保鲜袋入冰箱冷藏至少八小时
![油炸鬼的做法图解5]()
5.取出整形 6厘米宽一厘米厚
![油炸鬼的做法图解6]()
6.再切成宽一厘米的长条
![油炸鬼的做法图解7]()
7.两个摞在一起，中间用刀背压一下
![油炸鬼的做法图解8]()
8.炸之前两头捏紧，稍微抻长
![油炸鬼的做法图解9]()
9.放油锅里炸至金黄捞出
![油炸鬼的做法图解10]()
10.和买的有区别吗?
小贴士
我是前一天晚上做好面团 第二天早上炸 正好早餐可以吃刚出锅的油条
面团是和包包子的面软度差不多
油温很重要 先把油烧热 再关火降低至五成热 要小火 很容易糊的
油炸鬼的家常做法
（全部）
