猪血:熄风
1.蒜切丁,姜切丁,辣椒切丁,待用
2.猪血洗净,切厚片
3.油烧热,猪血倒入锅中,加入生姜和蒜两面煎
4.放一小勺,剁椒,因为剁椒是咸的所以菜不需要加盐
5.加入少量的鸡精,红辣椒和青辣椒丁,倒入锅中,
6.盛出
煎
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