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红烧小鲫鱼
健康功效
红糖:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
小鲫鱼 | |
盐 | |
红烧酱油 | |
红烧小鲫鱼的做法
![红烧小鲫鱼的做法图解1]()
1.准备好葱姜蒜
![红烧小鲫鱼的做法图解2]()
2.小鲫鱼洗干净 去鱼肚 去鱼鳃
![红烧小鲫鱼的做法图解3]()
3.放油热锅 加一点点盐不粘锅
![红烧小鲫鱼的做法图解4]()
4.倒入小鲫鱼炸微黄
![红烧小鲫鱼的做法图解5]()
5.翻一面继续炸
![红烧小鲫鱼的做法图解6]()
6.放入姜蒜根鱼一起炸一下 倒入料酒跟鱼平齐 加一碗水满过鱼 倒入米醋 味精 蚝油 红烧酱油 红糖 胡椒粉大火开着先别盖上锅盖 炖5分钟左右
![红烧小鲫鱼的做法图解7]()
7.放上葱 盖上锅盖 用中火把水烧快干的时候就OK了
![红烧小鲫鱼的做法图解8]()
8.红烧小鲫鱼烧好了 看起来不怎么样 但是味道很好的
小贴士
油烧热加盐不粘锅
红烧小鲫鱼的家常做法
（全部）
