土豆:解毒
1.将一个土豆削皮洗净,用切片器切成薄片
2.放入水中浸泡5分钟左右洗去淀粉,放在烤盘上沥干水分
3.放入碗中,加入盐,椒盐粉,五香粉混合均匀,腌制20分钟
4.再将土豆片均匀铺上烤盘
5.放入烤箱210度烤30分钟左右,烤的时候中途翻面烤
6.烤好的土豆放凉即可,赶紧咬一口吧!
土豆切的时候要切的薄一点,越薄越好烤熟,也更脆。放腌料可以自己随意放。烤的时候要翻翻面,不然很容易烤糊,受热不均匀
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