西红柿蟹角汤的做法

• 1.把蟹角菇清洗干净，浸泡5分钟

• 2.锅里放水煮开，把蟹角菇放入焯水，煮两三分钟即可

• 3.在焯水时把西红柿切成小块

• 4.蟹角菇上锅沥水备用

• 5.锅中放入适量的油，七八分热放入生姜炝一下

• 6.放入西红柿翻炒两三分钟

• 7.放入适量的水和冰糖，盖上锅盖煮五分钟

• 8.再放入蟹角菇，再煮三分钟即可

• 9.上锅