三鲜馅儿馅饼的做法

• 1.拌肉馅，将炒熟的鸡蛋打碎加入韭菜馅里，加入两勺黄豆酱搅拌，少许生抽、盐，食用油，虾仁剁碎备用

• 2.和面要软些，分好份，杆成稍厚的皮，像包包子一样把馅包进去

• 3.平底锅放稍许油烧热放入馅饼,控制油温，待馅饼表皮双面煎成金黄色即可

• 4.出锅！