蒜苗拌金针菇

蒜苗拌金针菇
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作者:YukiLiang

健康功效

金针菇:活血化瘀
蒜苗:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒜苗拌金针菇的做法

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解1

    1.金针菇,蒜苗切除根部

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解2

    2.洗净待用

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解3

    3.将姜、蒜头、葱、辣椒切碎待用

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解4

    4.麻油、盐、酱油、鸡精、糖放小碗里搅匀待用

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解5

    5.烧开水,把金针菇、蒜苗一起放锅里煮开滚30-40秒

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解6

    6.关火,用漏勺捞出沥干水份

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解7

    7.装碟

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解8

    8.烧热锅,放花生、姜蒜末爆香

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解9

    9.关火,将调好的小碗调味料倒锅里搅匀。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解10

    10.把煮好的味汁铲起淋在上面,准备开吃~~

小贴士

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本菜谱由YukiLiang上传

蒜苗拌金针菇的家常做法

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