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黑芝麻馅南瓜饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  200g
  • 面粉  200g
  • 糯米粉  240g
  • 黑芝麻  适量
  • 砂糖  适量
  •  200ml
  •  适量
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 准备食材:南瓜洗净,把子清除,黑芝麻稍微淘洗一下,面粉糯米饭混合,搅拌均匀。
  • 2. 黑芝麻放入适量的砂糖,盐,开火翻炒一下,之后碾碎,搅和均匀。盛出备用。
  • 3. 南瓜切块,上锅蒸熟。
  • 4. 蒸熟的南瓜捻烂糊,之后加入和好的面粉,顺时针搅拌。
  • 5. 最后要搅拌的不太粘黏了就可以了。
  • 6. 去一小块面团,揉圆,压平,把备好的黑芝麻馅放在饼饼中间,之后像包包子一样包好,揉圆。
  • 7. 揉圆后压成饼饼,粘上白芝麻。
  • 8. 开火上锅,加油,七成热,把南瓜饼放入油中煎熟,大概3.5分钟就OK了。
  • 9. 稍微晾凉一下就可以吃了。
  • 10. 脆脆的,糯糯的,甜甜的,香香的,太好吃了哈哈。