香菇:祛风
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.备好所需材料,青菜清洗干净
2.香菇切花待用
3.大蒜小葱切末
4.鲜虾去头去虾线,放适量鲜抽,腌制一下
5.锅中放适量油,煸香葱蒜末
6.放入香菇翻炒两下
7.加入适量清水烧开
8.中途在碗底铺酱料:味极鲜一勺,香菜葱花适量,辣椒酱一勺(不吃辣的可不放)香油适量
9.水开后放入面条
10.中途加适量盐与鸡粉
11.待面条八分熟左右放入青菜
12.快起锅时放入虾仁
13.装碗成品图
14.开动吧^O^
以上配方为一人份,可根据用餐人数增加量。