香哈网>菜谱大全>素炒白菜
素炒白菜
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
素炒白菜的做法
![素炒白菜的做法图解1]()
1.准备好所需食材。
![素炒白菜的做法图解2]()
2.白菜洗净切成小长条，依个人喜欢大小随意切。
![素炒白菜的做法图解3]()
3.锅中倒入适量油烧热，放入姜蒜爆香。
![素炒白菜的做法图解4]()
4.姜蒜爆香后，倒入沥干水分的白菜大火爆炒。
![素炒白菜的做法图解5]()
5.炒至白菜开始变软时，加入小米辣椒继续炒。
![素炒白菜的做法图解6]()
6.最后加入生抽，蚝油，盐翻炒至熟既可
![素炒白菜的做法图解7]()
7.成品
小贴士
全程大火爆炒。
炒白菜一定最后放盐，这样白菜里面的水份就不会过多流失。
素炒白菜的家常做法
（全部）
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好所需食材。
2.白菜洗净切成小长条，依个人喜欢大小随意切。
3.锅中倒入适量油烧热，放入姜蒜爆香。
4.姜蒜爆香后，倒入沥干水分的白菜大火爆炒。
5.炒至白菜开始变软时，加入小米辣椒继续炒。
6.最后加入生抽，蚝油，盐翻炒至熟既可
7.成品
全程大火爆炒。
炒白菜一定最后放盐，这样白菜里面的水份就不会过多流失。
