1.干豆腐一斤,紫色的洋葱一个,黄瓜一个。
2.黄瓜去皮,洋葱去两边的老皮,干豆腐切丝,粗一点的,放到大一点的盆中,方便搅拌。
3.盆中放入盐橄榄油,盐,海天生抽,醋,糖,搅拌均匀,盛入盘中。
可以加些香菜芝麻。也可以报一些葱油放进去。
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