金针菇炒西红柿

金针菇炒西红柿
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作者:慢半拍84

健康功效

金针菇:活血化瘀
西红柿:活血化瘀

金针菇炒西红柿的做法

  • 金针菇炒西红柿的做法图解1

    1.准备食材

  • 金针菇炒西红柿的做法图解2

    2.金针菇洗净,从中间切断;西红柿切块

  • 金针菇炒西红柿的做法图解3

    3.葱斜切丝,蒜拍碎!

  • 金针菇炒西红柿的做法图解4

    4.起锅热油,烧至八成热,放入葱丝和蒜沫

  • 金针菇炒西红柿的做法图解5

    5.倒入西红柿翻炒至出红汤

  • 金针菇炒西红柿的做法图解6

    6.倒入金针菇继续翻炒

  • 金针菇炒西红柿的做法图解7

    7.加入适量生抽

  • 金针菇炒西红柿的做法图解8

    8.炒到金针菇断生,加入盐和胡椒粉搅拌均匀,关火。

小贴士

1、金针菇买回来最好先浸泡在水里,而且金针菇一定要煮熟才能吃。
2、番茄买的时候最好挑颜色艳且有点儿软度的,艳而硬的难以炒出番茄汁

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金针菇炒西红柿的家常做法

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