排骨炖冬瓜的做法

做法：

• 1. 剁好的排骨放入开水，焯过一遍
• 2. 沙锅放入清水，把排骨也放下煮1个小时
• 3. 冬瓜去皮，切厚片，洗好的香菇备用
• 4. 排骨煮烂就可以下冬瓜和香菇了，再煮20分钟左右
• 5. 一碗排骨炖冬瓜汤就好了