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爆炒花蛤
健康功效
蛤蜊:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
爆炒花蛤的做法
![爆炒花蛤的做法图解1]()
1.蛤蜊先泡半个小时吐沙，把辣椒，葱，姜，蒜切好备用
![爆炒花蛤的做法图解2]()
2.热锅放油，下葱 姜 蒜，暴香
![爆炒花蛤的做法图解3]()
3.下蛤蜊翻炒
![爆炒花蛤的做法图解4]()
4.等到蛤蜊开口，下盐，酱油，料酒翻炒均匀
![爆炒花蛤的做法图解5]()
5.最后放入辣椒
![爆炒花蛤的做法图解6]()
6.香辣的蛤蜊就可以装盘了
爆炒花蛤的家常做法
（全部）
蛤蜊:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
1.蛤蜊先泡半个小时吐沙，把辣椒，葱，姜，蒜切好备用
2.热锅放油，下葱 姜 蒜，暴香
3.下蛤蜊翻炒
4.等到蛤蜊开口，下盐，酱油，料酒翻炒均匀
5.最后放入辣椒
6.香辣的蛤蜊就可以装盘了
