爆炒花蛤

爆炒花蛤
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作者:H逗逗

健康功效

蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

爆炒花蛤的做法

  • 爆炒花蛤的做法图解1

    1.蛤蜊先泡半个小时吐沙,把辣椒,葱,姜,蒜切好备用

  • 爆炒花蛤的做法图解2

    2.热锅放油,下葱 姜 蒜,暴香

  • 爆炒花蛤的做法图解3

    3.下蛤蜊翻炒

  • 爆炒花蛤的做法图解4

    4.等到蛤蜊开口,下盐,酱油,料酒翻炒均匀

  • 爆炒花蛤的做法图解5

    5.最后放入辣椒

  • 爆炒花蛤的做法图解6

    6.香辣的蛤蜊就可以装盘了

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爆炒花蛤的家常做法

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