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  • 用料:

  • 秋葵  250克
  • 猪肉  适量
  •  1小勺
  • 豆瓣酱  1小勺
  • 味精鸡精  1小勺
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 猪肉加入料酒、生抽腌制10分钟
  • 2. 秋葵斜着切片备用
  • 3. 锅内入油,油8成热后加入肉翻炒变色,盛出锅备用
  • 4. 蒜头入锅煸炒出香
  • 5. 倒入秋葵,加入盐巴翻炒
  • 6. 再加入先前炒好的肉
  • 7. 加入豆瓣酱翻炒
  • 8. 秋葵炒至快熟时,加入味精和鸡精翻炒熟后出锅
  • 9. 开吃!
  • 10. 享用吧!