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清蒸南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
500克
糯米粉
70克
粘米粉
50克
白砂糖
5克
小贴士:
1.千万不要往南瓜泥上加水,因为南瓜本事就有水分。2.面粉适量加入,因为南瓜水分不一。3.南瓜饼也可以油炸,油炸味道非常棒的!
做法:
1.
准备材料,把用得上的材料先放一边待用
2.
把南瓜削皮切成片蒸熟
3.
把蒸熟的南瓜片用勺子压成南瓜泥
4.
往南瓜泥里倒入糯米粉、粘米粉跟白砂糖
5.
把它们搅匀后合成面团,让面团不怎么黏手就好
6.
把合成的面团分成一个个小团做成自己喜欢的模型,然后清蒸10分钟左右就好
7.
蒸好后拿出来即可食用