豆角:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.挑选嫩点的豆角
2.切均匀的小段
3.锅内放水烧开下入豆角,再次烧开捞出
4.放入冷水盆里放凉
5.蒜切碎
6.将豆角捞出摆入盘内
7.加入盐
8.加入醋和味达美
9.加入芝麻香油
10.撒入蒜碎
11.倒入麻汁
12.撒入少许泡椒点缀。吃的时候调拌均匀。
锅里放水烧开后将豆角放入再次烧开后即可捞出,时间过长容易软绵就不好吃了
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