红烧鸡肉的做法

做法：

• 1. 首先把鸡肉斩块。放入沸水里汆水，然后捞出放一旁。
• 2. 然后锅中倒入油，放入葱姜蒜，爆香然后放入鸡块，炒香加入料酒和酱油。
• 3. 然后加入水，开始调味，放入盐等调味料。煮到鸡肉干水即可
• 4. 来一张美食。