老母鸡汤

老母鸡汤
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作者:心蓝

健康功效

红枣:活血化瘀
桂圆:养血

食材用料

老母鸡 半只
山药片(干) 30克
适量

老母鸡汤的做法

  • 老母鸡汤的做法图解1

    1.新鲜老母鸡半只

  • 老母鸡汤的做法图解2

    2.煲汤料,红枣,山药,枸杞,桂圆(桂圆去壳)

  • 老母鸡汤的做法图解3

    3.老母鸡斩件,三片姜

  • 老母鸡汤的做法图解4

    4.砂锅添水,放入鸡块姜片,大火煮滚

  • 老母鸡汤的做法图解5

    5.撇掉上面的泡沫

  • 老母鸡汤的做法图解6

    6.放入山药干改小火煲一个钟

  • 老母鸡汤的做法图解7

    7.放入红枣,桂圆,枸杞接着再煲一个钟,给一点点盐,关火出锅

  • 老母鸡汤的做法图解8

    8.两个钟后一锅美味的老母鸡汤就好了

  • 老母鸡汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

这个汤最少要煲两个钟。老母鸡汤非常滋补,对女人比较好,不过要看个人体质具体情况而定的

本菜谱由心蓝上传

老母鸡汤的家常做法

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