牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白萝卜:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料。
2.牛肉切小块,用滚水煮一下,撇去血沫 后用冷水冲洗干净。
3.牛肉倒入砂锅内。
4.萝卜切滚刀块,倒入锅内,,我用的是电炖锅,炖了一个半小时。
5.炖好后放入盐。
6.放入少许胡椒粉。
7.洒上葱花和香菜,味道鲜美的萝卜牛肉清汤就做好了。
我用的是电炖锅,每个人用的厨具都不同,大家自己调整一下时间。如果用压力锅半个小时就可以了。
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