清炒花蛤的做法

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用料：
蛤一斤
葱适量
油适量
酱油少许

小贴士：

在这里我没有放盐，是因为蛤本身有盐味又放了少许酱油，再放盐会咸的。

做法：

1. 蛤洗干净，葱切葱花备用
2. 锅里放油，油热放葱花煸炒
3. 再放入蛤，加少许酱油翻炒
4. 盖上锅盖闷两分钟直到蛤全部打来
5. 出锅盛盘