猪皮:消肿 花生:健脑益智、护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先泡好花生(20分钟以上),然后按照配方调好酱汁。
2.准备好材料,猪皮切块。
3.油烧热,放入酱片和猪皮。
4.稍作翻炒,放入蒜,醋,料酒,烧至蒜香。
5.放入酱油,炒一会儿,然后倒入泡好的花生,加两碗水烧开。加入蜜汁,再加一碗水,烧开后小火慢炖30分钟以上即可。
6.美味的蜜汁猪皮做好了。
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