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尖椒炒鸡蛋的做法
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用料:
尖椒
1个
鸡蛋
3个
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
小贴士:
这是一道快手菜,需要大火迅速炒熟
做法:
1.
尖椒洗净切丝
2.
鸡蛋打入碗中
3.
葱切碎
4.
锅中加油烧热,倒入搅拌均匀的鸡蛋炒熟
5.
炒熟的鸡蛋先盛入碗中
6.
用锅中剩余的油继续加热,倒入尖椒加适量的盐、花椒粉、鸡精翻炒均匀,炒至尖椒断生
7.
放入鸡蛋
8.
翻炒一下即可
9.
成品图