烤箱烤鱼的做法

• 1.准备食材。鱼去鳞去内脏，从背部切开，加入盐、料酒、姜片腌制半小时。烤盘铺锡纸刷上植物油，腌制好的鱼用厨房纸巾拭干水份，放入烤盘

• 2.在鱼表面刷上一层植物油，按自己的喜好撒上五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等

• 3.直接放入烤箱，200度烤25分钟左右

• 4.装盘即可享用